Mekknum-style bananenijs-dessert met mousserende wijn

Zo doet Maurice het

1. 1

   Haal de chocolade-ijsjes van de verpakking en hak ze met een mes in stukken; laat ze in een metalen kom glijden.

2. 2

   Pel de bananen en voeg ze toe aan de kom.

3. 3

   Giet de mousserende wijn erbij en knijp het sap van een halve Yellow Friend erin.

4. 4

   Mix met een staafmixer tot een dik en glad geheel.

5. 5

   Besprenkel met de Liquid Gold en mix kort om het extra romig te maken.

6. 6

   Proef en pas eventueel aan.

7. 7

   Giet in glazen op voet en garneer elk met een houten ijsstokje. Serveer direct.